Citromos-epres tekercs
A citromot megmossuk, egy fél citrom héját lereszeljük, a citrom levét kifacsarjuk. Az epret óvatosan leöblítjük, és kockákra vágjuk.
- 45 min
- könnyû
- közepesen olcsó
A citromot megmossuk, egy fél citrom héját lereszeljük, a citrom levét kifacsarjuk. Az epret óvatosan leöblítjük, és kockákra vágjuk.
A liszthez adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat és kezdjük el összemorzsolni.
Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A paprikát megmossuk, húsát kockákra vágjuk. A sajtokat lereszeljük.
Kivajazunk és lisztezünk 2 őzgerincformát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A közönség szavazat nyertese
Továbbra is várjuk a Vidám Konyha és a Könnyű gyors receptek közös receptversenyére a receptpályázatokat! Ha te is részt vennél a versenyen, az elkészült remekműved fotózd le és töltsd fel oldalunkra!
Legjobb receptjeinket mostantól megtalálhatod videó verzióban is. Keresd a videós recepteket a weboldaunkon...
A piskótához a 4 tojás fehérjét 1 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, összekeverjük. Ezt követően beletesszük az 5 evőkanál cukrot, az 5 evőkanál lisztet és a 2 teáskanál sütőport és összekeverjük. Kész is a piskótatészta.
